Main img

Veg doručak

Napisao Miljan Markovic
in Ishrana
on 17 januar 2015

Kada rešimo da promenimo način ishrane, ili kada ponekad poželimo da promenimo svoje uobičajene navike, često se susretnemo sa vremenskim ograničenjima, nedostatkom ideja ili inspiracije.

U mom slučaju- kada je doručak u pitanju.

Posle jednog časa joge prošlog leta, uz čaj smo načeli ovu temu. Rezultat je ovaj recept za savršeni jutarnji obrok, koji je sa nama podelila jedna divna dama koja se inače i profesionalno bavi ishranom, kao i načinima i mogućnostima lečenja - hranom.

Dobra vest je da se smesa za galete može napraviti recimo u  nedelju, ostaviti u frižideru, i svako jutru, u toku nedelje ispeći po malo.

Ako imate aparat za galete ili vafle, to je odlično, a ako ne, možete napraviti i uštipke, ili male palačinke.

Recept za Majine galete:

1 šoljica brašna od prosa

1 šoljica brašna od heljde

1 šoljica kinoe

2 šoljice mešavine semenki

-suncokreta

-lana

-bundeve

-susama

1/2 šoljice ulja od košpica grožđa

3 šoljice vode

Ako više volite slane-soli po ukusu

Predlažem nekoliko varijanti

1. Galete sa malo meda, ili sa voćem -naslovna fotografija

2. Galete sa svezim povrćem i prelivom od limuna jogurta ili humusa

 

3. Galete sa čedar sirom i kiselim jabukama, uz malo zelene salate

Prijatno !!!

napisala V.K.

 

Za ljubitelje porodičnog turizma Tivat Apartmani privatan smestaj | Velika ponuda privatnog i hotelskog smeštaja na raznim lokacijama povoljno Apartmani Crna Gora
povoljno Apartmani Crna Gora